雪菜洗净,切碎,放入锅里,加入水,加入五香粉,煮开,关火,泡20分钟,让雪菜的咸味均匀的泡出来。
粉条放入开水中浸泡至无硬芯。
雪菜锅煮开,放入粉条,煮沸,看咸度加入适量盐,粉条刚煮软就关火,要吃粉条的Q弹口感。