毫无技术含量的蛋黄酥

毫无技术含量的蛋黄酥的做法步骤

1. 第1步.

   提前解冻酥皮至有延展性，大概20分钟左右，过程中一定要盖保鲜膜

2. 第2步.

   咸蛋敲开取蛋黄，滚色拉油喷一层白酒，进烤箱180度烤8分钟

3. 第3步.

   红豆沙分10份，每份20克

4. 第4步.

   红豆馅包蛋黄，有点软最好可以进冰箱冻硬一点 酥皮轻轻碾开，包住馅团，收口朝下

5. 第5步.

   刷蛋液两次，撒芝麻，180度烤35分钟

6. 第6步.

   晾凉后包装