粢饭

粢饭的做法步骤

1. 第1步.

   紫米/乌米 洗净后直接电饭锅里蒸即可 软硬可以根据喜好(水量要比煮白米少点) 很多教程提起要隔夜浸泡 大可不必 口感不好 还容易不健康

2. 第2步.

   咸蛋黄备用

3. 第3步.

   香肠 锅里少许煎一下 味道比较好

4. 第4步.

   一定要买斜桥榨菜哦

5. 第5步.

   准备做寿司的用具 (没有也无所谓) 根据做的大小 选择保鲜膜 第一层紫米/乌米 第二层肉松 第三层榨菜➕咸蛋黄碎 第四层香肠➕酱料

6. 第6步.

   最后对卷 压紧 两头压压 即可