周末辰辰说妈妈我想吃中间夹火腿肠的面包了。做过啊呜、游乐儿的方子都相差不大
面团揉好
分9份,直接发发酵
辰辰来整形
搓长条一头擀面杖压扁包起来
依次做好
放上自制的台湾烤肠室温发酵
室温发酵至2倍大
分别刷蛋液,挤上番茄酱和沙拉酱,撒葱花
烤箱175度预热后25分钟
出炉
肠仔包
好吃