嫩而不柴煎鸡胸

嫩而不柴煎鸡胸的做法
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嫩而不柴煎鸡胸的做法说明

如何煎一块嫩而不柴的鸡胸!重点是鸡胸是闷熟的而不是煎熟的!
太好吃了,想每天都吃!高蛋白低脂肪!

嫩而不柴煎鸡胸的食材和调料

胸一块!我选土,激素少
料酒两勺
老抽一勺
蚝油一勺
少许
白胡椒少许
适量

嫩而不柴煎鸡胸的做法步骤

  1. 第1步.嫩而不柴煎鸡胸的做法步骤 第1步

    鸡胸从侧面切一刀,片成两片,放上所有调料,用牙签或者叉子多叉叉,入味

  2. 第2步.嫩而不柴煎鸡胸的做法步骤 第2步

    放冰箱冷藏,腌一晚上,炒锅放油,正面煎一分钟,翻面煎30秒,全程盖好盖子!关火闷五分钟!

  3. 第3步.嫩而不柴煎鸡胸的做法步骤 第3步

    装盘,开吃!嫩而多汁的煎鸡排完成了

小贴士

原方是用不粘锅不放油煎的!我家没有不粘锅,减肥的妹子不放油更低脂哦!

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