辣味豆腐包

辣味豆腐包的做法步骤

1. 第1步.

   里面嫰外面老的豆腐捏碎过滤两小时

2. 第2步.

   调料：小葱，老姜，榨菜，切碎，再加郫县豆瓣，拌一起

3. 第3步.

   将沥干水分的豆腐和调料拌匀

4. 第4步.

   发好面，开包！醒十分钟

5. 第5步.

   小火烧水，放包子，十分钟后开大火，蒸十五分钟

6. 第6步.

   关火焖五分钟