又到周一,比较忙。中午下班得给孩子做饭,所以只能选快手的,想了想家里的材料,买了一点面条,这个真是又快手又简单,营养也照顾到了,还好吃哦。
胡萝卜,洋葱切丝,香菇,火腿肠切片。
青菜一根,面条一人份。
油稍微多一点,火腿肠炒焦,放入香菇,稍炒一下,再放入胡萝卜丝和洋葱,;翻炒几下,觉得熟了之后,放入青菜翻炒几下;
最后放入面条,加入生抽适量,蚝油适量,炒均匀即可。因为是孩子吃,又加了一点孜然粉,香香哒。