八寶拌面

八寶拌面的做法步骤

1. 第1步.

   香菇泡软切丁

2. 第2步.

   絞肉加醬油及太白粉静置半小时

3. 第3步.

   蝦米、干貝以米酒蒸熟切末

4. 第4步.

   豆干、洋葱、蒜切丁

5. 第5步.

   起油锅依序下洋葱、蒜、香菇、豆干、干贝及蝦米

6. 第6步.

   另起一油锅下豬绞肉及甜面酱及豆瓣酱

7. 第7步.

   所有材料混合後以糖、盐调味即可