快手水煎包

快手水煎包的做法步骤

1. 第1步.

   调馅：青萝卜切丝淖水，挤去水份，剁碎；猪五花肉打碎，加入切成碎末的葱姜及萝卜碎，加入生抽，老抽适量，盐，蚝油适量，白胡椒粉，香油适量，顺时针搅拌上劲，拌好即可；

2. 第2步.

   适量面加发酵粉加水揉成面团，冷藏发酵；早起，取出适量揉成大概20个剂子。

3. 第3步.

   剂子按压一下，包上馅，中间轻轻捏一下。

4. 第4步.

   电饼铛刷油

5. 第5步.

   放入食材，要用锅盖盖好，煎到底部焦黄

6. 第6步.

   加入面水，要很稀很稀。

7. 第7步.

   面水煎干即可。

8. 第8步.

   不但卖相好，也好吃哦！