京酱肉丝

京酱肉丝的做法
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京酱肉丝的食材和调料

里脊适量
料酒2勺
淀粉2勺
少许
甜面酱2勺
生抽1勺
酱油1勺
豆腐皮2张
2根
葫芦1根
黄瓜一根
半块

京酱肉丝的做法步骤

  1. 第1步.京酱肉丝的做法步骤 第1步

    里脊 洋葱 葫芦卜 黄瓜 小葱 切丝备用

  2. 第2步.京酱肉丝的做法步骤 第2步

    取豆皮卷上葫芦卜 黄瓜 小葱

  3. 第3步.京酱肉丝的做法步骤 第3步

    斜刀切 摆盘

  4. 第4步.京酱肉丝的做法步骤 第4步

    用淀粉 料酒 少许盐 腌制里脊肉 倒油 把肉丝和洋葱炒熟 两勺甜面酱 两勺料酒 一勺酱油 一勺生抽 少许糖 放入碗中 用两勺清水稀释 倒入锅中 炒熟盛出即可

  5. 第5步.京酱肉丝的做法步骤 第5步

    盛出即可

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