1、先在厨师机放入水或牛奶鸡蛋再加入高筋面粉和奶粉 2、把盐、细砂糖、酵母放在高筋面粉三个角落边 2档1分钟揉成面团 3、4档8分钟出厚膜 4、最后加入黄油 4档6分钟出膜 5、放硅胶垫上滚圆醒15分钟,擀成长条翻面卷起再醒15后、整形入吐司膜具 6、烤箱预热、150度45分钟
细砂糖、盐、酵母一定分开放,揉面温度一定要注意不能超过24–26度