菌菇海鲜羹

菌菇海鲜羹的做法步骤

1. 第1步.

   食材我是随意用量，看自己或者家庭人数用量。

2. 第2步.

   菌菇洗净改刀，比较大的菌菇可以撕碎一点；虾仁、鱿鱼须焯水变色捞出(鱿鱼须记得清理一下外面的黑膜)，均切成小丁备用。

3. 第3步.

   下冷水和菌菇，盖盖煮至沸腾。

4. 第4步.

   沸腾后调至小火，下鱿鱼。

5. 第5步.

   再放入虾仁。

6. 第6步.

   水再次沸腾后，放一勺料酒。

7. 第7步.

   加盐、糖调味。

8. 第8步.

   加入淀粉水。

9. 第9步.

   放入葱花，沸腾搅拌1-2分钟，出锅。

10. 第10步.

    完工，天冷了，要多喝羹汤暖暖胃呀。