减脂清蒸香菇豆腐饼

减脂清蒸香菇豆腐饼的做法步骤

1. 第1步.

   香菇提前12小时加水泡发。

2. 第2步.

   泡好的香菇和榨菜切成碎末，加入豆腐中。 将豆腐碾碎，同时与香菇、榨菜混合均匀。

3. 第3步.

   取一个盘子，将豆腐倒入盘中，尽可能压实。

4. 第4步.

   蒸锅中放水，水开放入豆腐蒸至7分钟左右。

5. 第5步.

   蒸鱼豉油和香油混合均匀，做成料汁。

6. 第6步.

   在蒸好的豆腐饼中撒上少许香菜和小葱，再淋上料汁即可。