韭菜盒子

韭菜盒子的做法步骤

1. 第1步.

   面里放盐，温水和面，静置20分钟。搓条揪剂子

2. 第2步.

   鸡蛋打匀，放盐，生抽，炒熟备用。韭菜切末，和鸡蛋拌匀，放盐，放色拉油。色拉油可以把韭菜的水分锁住。

3. 第3步.

   擀薄皮，放馅儿，把口捏齐。捏花边

4. 第4步.

   油七分热，放入锅里，两面煎熟

5. 第5步.

   出锅，开吃