细滑幼嫩，香醇沙糯，这份金汤豆腐你一定得学！

细滑幼嫩，香醇沙糯，这份金汤豆腐你一定得学！的做法步骤

1. 第1步.

   材料

2. 第2步.

   豆腐浸泡一会，清洗干净，把豆腐块切成小块。

3. 第3步.

   把火腿片切成火腿丁。

4. 第4步.

   咸鸭蛋洗净煮熟，切成两半。

5. 第5步.

   把咸蛋黄和咸蛋白分别挖出放入两个干净容器中。

6. 第6步.

   把咸蛋白捣碎。

7. 第7步.

   把咸蛋黄捣碎。

8. 第8步.

   起油锅，放入咸蛋黄翻炒，小火炒出油沫。

9. 第9步.

   往锅中加入火腿。

10. 第10步.

    加入咸蛋白翻炒。

11. 第11步.

    加入适量清水大火烧至沸腾。

12. 第12步.

    放入豆腐焖煮一段时间。

13. 第13步.

    煮至汤汁浓稠即可熄火，加入少许食盐调味。

14. 第14步.

    装碟上盘，撒上葱花，菜品完成。