jamie的水晶虾饺

jamie的水晶虾饺的做法
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jamie的水晶虾饺的做法说明

广东早茶必备之水晶虾饺 已经成功ko了虾饺跟肠粉 在家早茶指日可待啦🍵🥛🍽🍙🍝🍜🍥🍨🍲🍛🐣🐣

jamie的水晶虾饺的食材和调料

澄粉100克
淀粉2勺
150克
香油1勺
2克

jamie的水晶虾饺的做法步骤

  1. 第1步.jamie的水晶虾饺的做法步骤 第1步

    上述粉类混合好后 倒入沸腾的开水 搅拌捏成团 静置10分钟 分成小份 拿刀的一面摸点油慢慢一次性压平 这个动作木有难度 超有成就感 不用擀面杖 效果还超好 薄薄透透的 下面放入调好味道的鲜虾 开始包吧

  2. 第2步.jamie的水晶虾饺的做法步骤 第2步

    热水上锅 敲黑板时间 请注意 请注意 请注意 一定只能蒸三分钟 一份都不能多 不然粉粉嫩嫩的虾饺会变成橡皮糖的口感

  3. 第3步.

    回来 美美哒的虾饺开吃吧😋😋😋

小贴士

记住 一定只能三分钟蒸 千万不能久 面皮用刀压平 简单又高效

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