现在是我们这里扇贝的成熟期，我们当地人会买一些不加水的原汁贝丁，分成小份放冰箱里，包馄饨饺子调三鲜馅都很好吃，泡了水的贝丁再冰就不鲜美了，买的时候一定注意，看着他们现场加工的最靠谱，粘呼呼的那种是没有吃水的，看着清爽的不好哦
水开锅放入贝丁，煮一下放入打散的鸡蛋，开锅后放葱花香菜盐味极鲜和香油。简单的调料。主要喝鲜贝丁的鲜香味
