1.整理蔬菜，花菜洗净掰成小块，胡萝卜洗净切丁，蒜瓣切片 2.锅中放适当油，八成热时加蒜瓣炒出香味 3.加入菜花，翻炒 4.倒入适量生抽，翻炒 5.倒入适量盐，加温开水适当 6.收汁之前，加入适量蚝油翻炒 7.点少许醋体香
