妈妈做的饺子馅总是美味 无法忘怀 自己做起来
羊肉切小块 红葱切小段 二者用搅肉机混合搅 搅好的肉放入盆中
在盆中加入适量清水、花椒粉、大香粉、生姜末 用手抓匀备用
黄、白萝卜擦成丝 开水煮至5成熟捞出 捏去水分 剁成小颗粒 放入步骤2的盆中
加入香油、鸡精、盐继续抓匀 香喷喷的饺子馅完成啦
1:喜欢吃粘糊饺子馅在搅肉的时候可以 搅碎些、萝卜剁成末即可2:也可以把羊肉换成猪肉3:羊肉馅少放大香粉 猪肉馅多放大香粉