锅烧热,把鸡炒干,水分炒掉
准备好佐料
加入佐料,干炒
加入料酒,炒一会
加入生抽烧开,二分钟后加入酱油烧5分钟,再加入开水
15分钟后加入香菇
烧开后煮20分钟倒入砂锅
鸡肉炖烂就可以
汤不要太多,香菇下锅有水,煮出来的汤特别鲜,鸡肉入味 13705182328可以加微信交流