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椒香豆腐
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王瀚铎
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椒香豆腐的食材和调料
豆腐
盐
花椒
八角
椒香豆腐的做法步骤
第1步.
豆腐切块备用
第2步.
油炸至金黄
第3步.
用花椒八角食盐熬制汤水至香气散发,入豆腐稍煮。
第4步.
汤水以刚刚没过豆腐为佳,后盛入碗中,稍后可食,腌制一夜亦佳。
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