就突然想吃饺子，然后吃完发现当天是立冬，要吃饺子，误打误撞啦（主要还是因为我家乡没有这个习俗...前期准备工作是我室友做的我去健身房了（
把菜剁碎，越碎越好 不要参照我们的，这是水果刀的挣扎
肉在肉摊就让老板绞碎，然后稍微过一过水洗一洗（别冲水，千万别，也别问我怎么知道的：） 然后和菜拌一起，喷一点酒去腥
包饺子
下锅煮
然后吃
推一个我部长的秘制蘸料醋+老干妈+一丢丢酱油纯醋党被折服（
