蜜汁五香豆腐干

蜜汁五香豆腐干的做法
16人浏览0人收藏
收藏

蜜汁五香豆腐干的做法说明

又好吃又不长胖的小零食,大家快快学起来!

蜜汁五香豆腐干的食材和调料

八角 两
生抽 一大
盐 少许
两大勺
香叶 四片
花椒 或花椒粉 一小勺
豆腐干 若干
蚝油 适量
花椒油 适量
两片

蜜汁五香豆腐干的做法步骤

  1. 第1步.蜜汁五香豆腐干的做法步骤 第1步

    将薄豆腐干切成三角形

  2. 第2步.蜜汁五香豆腐干的做法步骤 第2步

    锅中倒入油翻炒豆腐干,注意油多放点,让豆腐干两面微煎出小泡。

  3. 第3步.蜜汁五香豆腐干的做法步骤 第3步

    豆腐干煎出小泡,这样就差不多了。

  4. 第4步.蜜汁五香豆腐干的做法步骤 第4步

    往锅中加酱油,糖,少许盐,香叶,八角,花椒,水

  5. 第5步.蜜汁五香豆腐干的做法步骤 第5步

    水要刚好淹到豆腐干,烧开后小火煮

  6. 第6步.蜜汁五香豆腐干的做法步骤 第6步

    大约10分钟,水收干,就像这样

  7. 第7步.蜜汁五香豆腐干的做法步骤 第7步

    将花椒等调料用筷子挑出,加少许花椒油,蚝油调味,一次不要加太多蚝油,如果前面放的盐太多会咸。

  8. 第8步.蜜汁五香豆腐干的做法步骤 第8步

    调好味道出锅👍

小贴士

豆腐干要煎出小泡才入味,但不能胡,油多放点会好煎些。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页