咖喱富含姜黄素,抗癌抗炎;胡萝卜和莲藕具有丰富的维生素A、C、B和胡萝卜素;面碳水化合物,牛肉蛋白质,脂肪相对较低(也可以尝试鸡肉)
揉成三光,进蒸箱40度三十分钟发酵
发酵等待时切胡萝卜丁,藕丁,牛肉丁
藕丁
肉丁
热锅中放油,下牛肉煸炒变色,放入或萝卜和藕丁煸炒三分钟,放入咖喱加上椰浆,开大火收干!
包好后放置20分钟,二次发酵
进蒸箱二十分钟
出锅
皮薄
馅多