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芒果慕斯
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小麦麦168
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芒果慕斯的食材和调料
芒果
1个
奶油
300克
白砂
糖
30克要看看
芒果
甜不甜,及时加减
糖
鱼胶
8克
芒果慕斯的做法步骤
第1步.
把一大个芒果切一些丁,一半以上弄成芒果泥。鱼胶用冷水泡,隔水加热融化后跟芒果泥混合。奶油加糖打到不能流动,把奶油和芒果泥混合后自己尝看看甜度如何。放模型然后放冰箱冷藏就可以。
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