植物油版 柔软吐司面包

植物油版 柔软吐司面包的做法步骤

1. 第1步.

   除了油和盐以外的材料全部混合搅拌均匀

2. 第2步.

   在混合均匀的面团里加人油和盐，继续揉面

3. 第3步.

   揉至面团可以拉出不算薄的膜（因为是植物油，所以出膜没有黄油好）

4. 第4步.

   揉好的面团取出，放入盆里面

5. 第5步.

   盖好盖子发酵至两倍大

6. 第6步.

   手指粘少许面粉在发酵好的面团搓个洞，不回缩不坍塌即可

7. 第7步.

   面团分成等量的6等份

8. 第8步.

   团圆，用保鲜膜盖好发酵15分钟

9. 第9步.

   取出一个面团

10. 第10步.

    擀成牛舌状

11. 第11步.

    反面，卷起

12. 第12步.

    依次擀好，盖好保鲜膜再次醒发20分钟

13. 第13步.

    醒好的面团再次擀开，翻面，由下往上卷好

14. 第14步.

    依次放入模具，盖好，醒发

15. 第15步.

    醒发至8分满

16. 第16步.

    放入预热好的烤箱进行烘烤10分钟（烤箱预热160℃）

17. 第17步.

    烘烤上色时盖上铝箔纸或者锡纸（以免上色过度）继续烤35分钟（由于个人烤箱温度不同，所以我的烤箱一直160℃烤，所以亲们可以根据自己的烤箱温度进行调整）

18. 第18步.

    烤好的土司从烤箱拿出

19. 第19步.

    振一下脱模冷却到手温即可切片包装保存

20. 第20步.

    趁热刷上一点植物油，看起来像不像烤箱烤好的脆皮肉啊😜😜

21. 第21步.

    直接掰开，组织是这样的！很柔软。

22. 第22步.

    再来一张😁😁😁😁

23. 第23步.

    冷却了掰开，很柔软哦！