早晨时间非常紧迫，有了三明治双面治煎锅这个神器后，几分钟搞定早餐，太方便了。
准备的原料: 面包片，芝士，鸡蛋，黄瓜，午餐肉（也可以是火腿、培根等肉肉，也可以不要肉肉只要鸡蛋蔬菜）
黄瓜切薄片备用。实际用不到这么多，切多了可以当水果吃。
平底锅放少许油加热，鸡蛋磕入两面煎七八分熟。我是给孩子吃，所以煎了全熟。 午餐肉切片也顺便稍微煎一下，也可以不煎。
神器在此！某宝有售，搜“三明治煎锅”或者“三明治模具”等关键字就会出来一大堆，各种各样，大同小异，看个人喜欢选一种双面的即可。
取一片面包放入三明治煎锅，上面依次放上芝士片、黄瓜、煎蛋和午餐肉。
再盖上一片面包。
放下锅盖，扣好栓扣。
放到燃气灶上面开小火，烤一分办钟后翻面再烤一分半钟。
开盖。以后可以根据自己家锅具的材质和火力大小调节烤制时间。
对角切成三角，装盘开吃！
三明治小锅在我家的利用率非常高，可以加热很多可以加热的面食。比如馒头片，外酥里软，就这么光吃馒头片都是香的。
这是加热的小米发糕。
这是馒头肉夹馍。把冷的肉臊子夹在两片馒头片中间，直接每面加热一分钟左右就ok了。 我还加热过披萨、鸡翅、饼子等等，口感都和新做的差不多。 这种锅比较薄而且轻巧，加热食物比较快捷，口感也非常不错。一般不适合放油煎东西，比如煎鸡蛋等，只适合加热东西。不过淘宝也有那种既可以放油煎又可以加热食物的小锅，大家根据自己的喜好选购！我不是拖儿哈哈😄！