番茄烧鸡腿

番茄烧鸡腿的做法
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番茄烧鸡腿的做法说明

做了两次 第一次糊了 心情差 所以没图

番茄烧鸡腿的食材和调料

鸡腿4只
料酒2勺 沫过鸡腿
生抽2勺
蚝油一勺
番茄若干小的
蕃茄酱两勺
一颗
辣椒两个
半个
蜂蜜好多

番茄烧鸡腿的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡腿解冻,料酒蜂蜜腌制两小时。

  2. 第2步.

    切洋葱,西红柿,葱,小辣椒。锅里热油,七成热放入葱,小辣椒,炒香后放入洋葱,炒软,变色。加入切成小碎块的番茄。

  3. 第3步.

    等番茄变软,出汤汁之后,下入腌好的鸡腿。翻炒到鸡腿变色。

  4. 第4步.

    如果番茄汤不够淹没鸡腿的就再加一点水,煮开后转小火炖。

  5. 第5步.

    炖一会儿,等到汤汁较为浓稠时加入番茄酱,生抽和蚝油。炖二十分钟左右。开大火,稍收汁,关火。完成

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