用爽脆的黄瓜荷兰豆搭配牛排藜麦拌沙拉，低脂又饱腹感强，减肥健身举铁是都能吃，操作简单快手，在我家餐桌上经常出现，记录一下。
如图，半根黄瓜对半切开，用刨子一片片刨下来，卷成小卷。为什么要半根呢？因为一根卷起来我嫌太粗了！
小萝卜，荷兰豆，洋葱洗净切小粒，藜麦洗净煮熟过凉水备用。
牛排切小粒，我买的牛排是有味道的，不要腌制，这样才快手啊！
不粘锅放少许油，放入牛排粒煎熟
另取一碗按配方调油醋汁，喜欢甜点的可以按自己口味增减糖量。
最后把所有材料放碗里混合拌匀就完成了，是不是很快手！
菜谱里的蔬菜可以看家里现有食材替换
藜麦可以一次多煮点，每次用的时候放二大勺，差不多50克左右，吃不完盖保鲜膜放冰箱。