居然下厨房没人做葱炒鸡丁吗，这可是我从小吃到大的一道菜呀。心累了，给自己做一道家的味道吧。
鸡肉切丁/切片拌入#腌料腌20分钟以上。热锅倒一点油爆香花椒。加入切成1cm左右厚度的大葱段。葱段要烤至两面有焦色。
加入鸡丁大火翻炒2分钟至刚刚好熟透，切忌炒的时间过长。
