红烧臭鳜鱼

红烧臭鳜鱼的做法步骤

1. 第1步.

   将已腌制好的鳜鱼放进油锅煸至两面金黄。

2. 第2步.

   将鱼捞出放入葱姜蒜郫县豆瓣炒香，放适量水下鱼，大火烧开转小火20分钟，转大火收汁。

3. 第3步.

   装盘开吃✌️