香草烤鲭鱼-北鼎烤箱食谱

香草烤鲭鱼-北鼎烤箱食谱的做法步骤

1. 第1步.

   鲭鱼去腮去内脏 或者买冷冻处理好的鱼片 洗净用厨房纸吸掉水分 两面撒盐 腌10分钟

2. 第2步.

   准备一个盘子倒入适量橄榄油 鲭鱼两面都要抹匀

3. 第3步.

   抹完橄榄油之后加入百里香/鼠尾草 黑胡椒 柠檬皮屑 挤一点柠檬汁到鱼片上 进行腌制

4. 第4步.

   烤箱预热200度

5. 第5步.

   腌制鱼片的时候 洋葱洗净切丝 平底锅炒熟 并且把水分炒干

6. 第6步.

   烤盘最底下铺上一层超好的洋葱丝 撒一点海盐 再码上切好的小番茄 大番茄也可以

7. 第7步.

   铺上腌制好的鱼片 表面撒上莳萝/百里香/鼠尾草 柠檬皮屑 撒黑胡椒 再放整颗大蒜

8. 第8步.

   烤箱200度烤20-30分钟 想要鱼皮焦香适当延长时间即可

9. 第9步.

   我配了沙拉法棍 但感觉非常下饭（捂脸 enjoy:)