蛋白糖

蛋白糖的做法

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蛋白糖的做法说明

淀粉也可换成白醋或柠檬汁

蛋白糖的食材和调料

蛋白	70克
细砂糖	100克
淀粉	2勺克

蛋白糖的做法步骤

第1步.
1水加糖中火烧到116度

小贴士

糖水烧到115度倒入蛋白高速打发、90度低温烤90分钟

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