山楂酱,山楂糕,果丹皮

山楂酱,山楂糕,果丹皮的做法
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山楂酱,山楂糕,果丹皮的食材和调料

山楂
白砂

山楂酱,山楂糕,果丹皮的做法步骤

  1. 第1步.山楂酱,山楂糕,果丹皮的做法步骤 第1步

    山楂清洗干净,去籽

  2. 第2步.山楂酱,山楂糕,果丹皮的做法步骤 第2步

    放入破壁机,水稍微没过山楂,打成果泥,倒入锅中熬

  3. 第3步.山楂酱,山楂糕,果丹皮的做法步骤 第3步

    熬到用铲子抄起来挂糊不会滴落为止,装入容器,我用的玻璃碗,刷一层油,放凉,倒出来就是山楂糕了

  4. 第4步.山楂酱,山楂糕,果丹皮的做法步骤 第4步

    成品,切好,开吃吧!

  5. 第5步.山楂酱,山楂糕,果丹皮的做法步骤 第5步

    做果丹皮,需要把熬好的山楂酱放入烤盘内,100度烤40分钟,烤好拿出来切条,完成✌✌✌

小贴士

熬煮的时候尽量用不粘锅,中火熬制,小火会往外渐,熬制期间不能离人

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