新疆拉条子

新疆拉条子的做法步骤

1. 第1步.

   面和到不粘手就行，也别太硬，不然后期不好拉

2. 第2步.

   面和好然后准备食材

3. 第3步.

   食材准备好面也醒好了，抹上油切成条

4. 第4步.

   盘在盘子里，如图

5. 第5步.

   别忘了在盘子上也抹上油，盘好之后盖上保鲜膜继续醒

6. 第6步.

   开始炒菜，具体的菜你们应该都会炒，就不详细说了，多点汤汁，所以我会放多点西红柿

7. 第7步.

   视频来一发

8. 第8步.

   炒菜的同时把水烧上，开始下面，像如图一样扯出来像缠毛线一样缠到手上啪啪几下拉开下锅里就行，因为面上有油所以不用担心会坨

9. 第9步.

   第一次做拉的面看着怪细，一下锅就变粗了

10. 第10步.

    ！！！！！

11. 第11步.

    起锅，香喷喷的面跟菜一融合，拉条拌面出来了