对象喜欢吃辣,特意给他做的一道菜,希望大家能喜欢
首先去超市买齐材料,忽略大大的西红柿哈,除了线椒我还买了三个尖青椒一起炒…线椒不用加那么大一盒,你觉得够了就行
将葱,姜切好,和五花肉放入冷水中煮到五花肉差不多九分熟哦
将煮好的五花肉捞出,切片片
啊,就是这样没错了
切青椒和线椒,去籽哦
将油倒入锅中,放几片姜炒,加入青椒翻炒,五分熟的时候加入五花肉翻炒,加适量生抽调色,再加适量盐调味
好吃的小炒肉出锅啦,隔壁小孩都馋哭了哈哈哈
超好吃,可是线椒不怎么方便切,当心手手哦