初夏妈妈的戚风

初夏妈妈的戚风的做法

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初夏妈妈的戚风的做法说明

太久想吃戚风啦，买了鸡蛋做起来

初夏妈妈的戚风的食材和调料

鸡蛋	4个
牛奶	90克
低粉	85克
糖	60克
玉米油	50克
柠檬	小3个
玉米淀粉	5克

初夏妈妈的戚风的做法步骤

第1步.
油和奶油一起140克（130克）也行……温度120度15分钟，140度15分钟，160度20分钟（加锡纸）

小贴士

鸡蛋大约60克一只

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