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【家常菜】洋葱炒鸡心(补铁)
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猫蓉蓉
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【家常菜】洋葱炒鸡心(补铁)的食材和调料
鸡心
250克
洋
葱
100克
青椒
150克
蒜
蓉
辣椒
酱
15克
料酒
1勺
生抽
2勺
盐
克
油
10克
姜
咖哩粉
【家常菜】洋葱炒鸡心(补铁)的做法步骤
第1步.
鸡心切开后洗去污血,对半切开。 辣椒、洋葱洗净切条
第2步.
热锅加油,加姜末、咖哩粉、蒜蓉辣椒酱炒出香气。 加鸡心翻炒至变色 加洋葱、辣椒翻炒2分钟 加盐、料酒、生抽炒匀即可。
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