汤种100%全麦面包

汤种100%全麦面包的做法
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汤种100%全麦面包的做法说明

原版方子来自八卦兔的微信号,谢谢厨友的分享。

改写了自己看的。

份量为450G*2。

汤种100%全麦面包的食材和调料

汤种
全麦粉39g
105g
面团:
牛奶230g
鸡蛋100g
45g
全麦粉580g
耐低酵母7g
7g
5g
黄油45g

汤种100%全麦面包的做法步骤

  1. 第1步.汤种100%全麦面包的做法步骤 第1步

    180度40分钟

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