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日本古春蛋糕
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田慕斯
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日本古春蛋糕的食材和调料
鸡蛋
6个
牛奶
70克
蛋黄
低筋
面粉
90克
细砂糖
60克
盐
1克
日本古春蛋糕的做法步骤
第1步.
色拉油加热和面粉拌匀
第2步.
加入牛奶和蛋黄
第3步.
打发6个蛋清,打到湿性发泡,糖分三次加入
第4步.
把面糊和蛋白拌匀,倒入6寸正方行模具中
第5步.
烤箱预热10分钟,150度。水浴烤60分钟。
小贴士
我家用长蒂烤箱
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