山楂洗完晾干。中间切开,把籽去掉。
放冰糖和水,多少冰糖多少水。一定不要放水放多了。不然糖凝固不了,会粘粘的。
冰糖和水小火熬,一定要小火,不然会糊。然后放芝麻。
然后拿糖葫芦转圈沾糖。放到一个干净的盘子里,要干的,不要有水。
最好晾一会,就OK了。