蒜泥茼蒿

蒜泥茼蒿的做法步骤

1. 第1步.

   茼蒿用手掐掉根部 太硬的直接丢掉 因为炒出来也不好吃눈_눈 一根根洗干净(๑•̀ㅂ•́)و✧ 一把一把掰成小截（锅够大或者喜欢吃长长的茼蒿就跳过这步）。

2. 第2步.

   掰下来四瓣蒜 用菜刀压扁 切掉根部 然后很容易剥掉皮啦~ 切成蒜泥 分两小堆。

3. 第3步.

   锅里加油 放入一小堆蒜泥 等它们变黄 倒入茼蒿炒炒炒~

4. 第4步.

   茼蒿缩水变小了之后把另一小堆蒜泥倒进锅里 炒炒炒。

5. 第5步.

   加盐 翻炒均匀~ 大功告成(๑‾ ꇴ ‾๑)