生酮香肠 | 芝士鸡肉肠(keto)

生酮香肠 | 芝士鸡肉肠(keto)的做法
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生酮香肠 | 芝士鸡肉肠(keto)的食材和调料

鸡蛋1个
芝士-马苏里拉30g
胸肉350g
黑胡椒粉适量
橄榄油1小匙
海盐适量

生酮香肠 | 芝士鸡肉肠(keto)的做法步骤

  1. 第1步.生酮香肠 | 芝士鸡肉肠(keto)的做法步骤 第1步

    准备好上述材料,鸡胸肉洗净,芝士切碎

  2. 第2步.生酮香肠 | 芝士鸡肉肠(keto)的做法步骤 第2步

    鸡胸肉切块,绞肉机打成泥,没有绞肉机的可以自己剁碎,其实有肉的颗粒感也挺好吃的

  3. 第3步.生酮香肠 | 芝士鸡肉肠(keto)的做法步骤 第3步

    所有材料放进碗里搅拌均匀,并加上盐、黑胡椒、橄榄油

  4. 第4步.生酮香肠 | 芝士鸡肉肠(keto)的做法步骤 第4步

    撕出等量大小的锡纸,并把搅拌好的鸡肉泥等量放在锡纸上,从锡纸另外一边卷起,并拧紧左右两头的锡纸

  5. 第5步.生酮香肠 | 芝士鸡肉肠(keto)的做法步骤 第5步

    拧紧左右两边以确保,肉被锡纸卷成肠子的样子,我这比例刚好可以制作6根香肠

  6. 第6步.生酮香肠 | 芝士鸡肉肠(keto)的做法步骤 第6步

    最后上锅沸水后,蒸15分钟即可

  7. 第7步.生酮香肠 | 芝士鸡肉肠(keto)的做法步骤 第7步

    蒸完后去掉锡纸即可食用

  8. 第8步.生酮香肠 | 芝士鸡肉肠(keto)的做法步骤 第8步

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小贴士

可以放点猪油或者橄榄油煎一下更加美味哦,同时放凉之后可以冷藏起,来3天以内食用都是没问题的噢,同时以上的鸡肉也可以换成猪肉或者牛肉

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