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山楂酱
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尤清曼
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山楂酱的食材和调料
山楂
400克
冰
糖
200克
水
300克
山楂酱的做法步骤
第1步.
山楂去核放入锅中,加全部水,100克糖,煮至软绵
第2步.
倒入料理机打成糊状
第3步.
放入锅中加入剩下100克糖稍微翻炒即可
小贴士
如果想做山楂糕翻炒时间稍微长一些,炒至浓稠凉后成膏
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