🌸开花馒头🌸

🌸开花馒头🌸的做法步骤

1. 第1步.

   提前蒸熟紫薯和红薯，事实证明，两种馅料口感都不错，孩子吃在馅料里加颗粒状白糖，孩子吃了很惊喜

2. 第2步.

   和面，揉到手光、面光盆光，假设大家都做的很好，要是发不好，搜下厨房里零失败发面，很管用

3. 第3步.

   各种馅料按比例分好，把面团搓成锅盖形状准备包馅料

4. 第4步.

   馅料入面团里，收好口

5. 第5步.

   一个，两个，三个…成群了就好看了，上面的花型是用刀开一个十字，后面蒸出来看成果，刀切的不要太深，花不会开过了

6. 第6步.

   外面面皮有劲道，里面馅料口感细滑，可以作为日常面食，补充时间大火蒸15分钟，在蒸之前屉子下涂抹食用油，一点都不粘锅