年糕

年糕的做法
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年糕的食材和调料

糯米粉500克
米粉350克三袋

年糕的做法步骤

  1. 第1步.年糕的做法步骤 第1步

    温水里放一点点盐,不放也行,看个人喜好,粉拌成这样的糕花,上笼蒸。

  2. 第2步.年糕的做法步骤 第2步

    蒸到看不到白点熟了就行

  3. 第3步.年糕的做法步骤 第3步

    这样差不多了

  4. 第4步.年糕的做法步骤 第4步

    我怕烫,是放在厨师机里拌的,用手沾点冷水揉也行的。我们小时候做年糕是大事,几乎家家户户都做,做好年糕就等过年了。

  5. 第5步.年糕的做法步骤 第5步

    成了,明天梭子蟹炒年糕。

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