烟熏鸡肉披萨🍕篇[呲牙][呲牙]发面—炒酱—腌肉—-配菜—-入炉🔥
1.饼胚用的面包机松下pt1000披萨饼皮功能,45min完成。
高筋粉280g
酵母2.8g
盐5g
糖6g
奶粉6g
黄油(用的椰子油)15g
完工倒出面团分成三份滚圆,盖湿毛巾醒15min,将两份面团装袋冷冻保存,只用一份。
随意擀薄,扎孔,盖上湿毛巾待用
2. 炒披萨酱
蒜 1颗
洋葱适量切碎
番茄 2颗
橄榄油热锅(黄油更香),下蒜和洋葱碎爆香,加入打成泥的番茄泥,少许胡椒和盐。盛出来待用。
接下来就是按酱—菜—肉—cheese的顺序铺上便好
烤箱预热200度,15min
某人吃第一块儿的时候,我问好不好吃,据说是好吃到半天没说出话来[偷笑]
我说:“好不好吃啊,快说话!”
小朋友坐在一旁坏兮兮的说:“他是不敢说吧!”😂😂😂
1.饼胚用的面包机松下pt1000披萨饼皮功能,45min完成。 完工倒出面团分成三份滚圆,盖湿毛巾醒15min,将两份面团装袋冷冻保存,只用一份。 随意擀薄,扎孔,盖上湿毛巾待用
两只番茄打泥
橄榄油热锅(黄油更香),下蒜和洋葱碎爆香,加入打成泥的番茄泥,少许胡椒和盐。盛出来待用。
腌鸡胸肉丁
铺酱
接下来就是按酱—菜—肉—cheese的顺序铺上便好
cheese多铺点
烤箱预热200度,15min
出炉