
偶然清理冰箱,找出的食材炒在一起味道还不错,属于自创菜式😊喜欢的可以试试

准备食材:荷美尔培根切成自己喜欢的小块,青椒切小块,油菜洗净,将味极鲜酱油,加入饮用水,适量食盐,一点白糖,还有蒜粉拌匀调成一个炒菜汁,咸度依据个人口味调整;水淀粉调好,干辣椒切段

锅中翻入少量油,少量油即可,因为培根会出点油,油热下入培根片

翻炒均匀,这个时候培根会慢慢出油

接着放入油菜,翻炒

油菜变绿,倒入青椒,翻炒

然后倒入提前调好的调味汁

以及干辣椒,翻炒均匀,看着培根会慢慢被煎的缩小,青菜也渐渐变软,青椒也煸炒出香味儿后

倒入水淀粉勾一个芡汁儿即可,继续翻炒均匀,汤汁浓稠关火

盛出装盘,开始享用美味吧~