熊猫馒头

熊猫馒头的做法
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熊猫馒头的做法说明

卡通造型馒头,给一日三餐增添一份暖暖的爱意。

熊猫馒头的食材和调料

中筋面粉100g
50g
酵母1g
5g
竹炭粉适量

熊猫馒头的做法步骤

  1. 第1步.熊猫馒头的做法步骤 第1步

    面粉,水,酵母,糖混合,揉成一个内外光滑的面团。等待发酵大约一小时,肉眼可见面团松软蓬大时开始做造型。

  2. 第2步.熊猫馒头的做法步骤 第2步

    25克的面团揉圆,做熊猫的头部。

  3. 第3步.熊猫馒头的做法步骤 第3步

    取适量的白面团,加竹炭粉,揉均匀,开始做眼圈(椭圆)和耳朵(圆形,去掉一个小边),小鼻头(小圆球)。

  4. 第4步.熊猫馒头的做法步骤 第4步

    用水把刚才做的各部位按照图片所示粘贴上去,顺便取0.5克白面团,团圆做熊猫的大鼻头。

  5. 第5步.熊猫馒头的做法步骤 第5步

    再取白面团,黑面团各很少一部分,做成熊猫的眼白和眼球粘贴上去。

  6. 第6步.熊猫馒头的做法步骤 第6步

    取30克白面团揉圆,做熊猫的肚子,用水和头部粘贴起来。

  7. 第7步.熊猫馒头的做法步骤 第7步

    取黑色面团揉成长条形状,在顶端稍微压扁一些,用刀切两条缝隙,做成爪子。一个胳膊做好了。

  8. 第8步.熊猫馒头的做法步骤 第8步

    黑色面团,揉成圆柱体,下端压扁,做成小脚丫。

  9. 第9步.熊猫馒头的做法步骤 第9步

    胳膊,脚丫,粘贴上去。顺便把嘴巴做上去,椭圆形切一半,就是熊猫的嘴巴。

  10. 第10步.熊猫馒头的做法步骤 第10步

    手里拿的东西随意发挥哈。

  11. 第11步.熊猫馒头的做法步骤 第11步

    放置发酵,感觉面团变轻,就可以上锅蒸15分钟,关火三分钟后开盖,即可。

小贴士

造型大家可以根据自己的想象随意发挥。

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