这款面包绵软香醇，芝香浓郁，带有淡淡的葱香味，大小朋友都会喜欢哦。
搅拌碗放在秤上，加入200克高筋面粉和50克低筋面粉。
加入20克糖，3克盐，100克牛奶和一个鸡蛋。
最后加入5克酵母，注意不要直接撒在盐上，要和盐分开在2边。直接接触盐会杀死酵母导致无法正常发酵。
转移到厨师机或面包机1-2档低速搅打，当看到没有干面粉后开始加速到4档持续10分钟左右。之后加入切成小块软化的黄油。继续低速搅打到完全混合，最后调到5-6档高速搅打直到成膜。
发酵的过程就不上图了，比较简单。只要发到中间用手指一戳，不塌不缩就可以了。拿出来排气后分成8份，揉搓成长条状，发酵至1.5倍-2倍大，期间可以盖上保鲜膜防止表面太干。
挤上沙拉酱
撒上切碎的培根和小葱
最后铺上一些马苏里拉芝士
预热烤箱180度，烤15分钟。出炉～！！
1：如果用手揉的方式可以参考各位其他大神的手法，结果一样就行，就是时间久一点。
2：厨师机要打出膜，速度是关键，我之前按照说明书上4档搅打，就是不成膜。后来看了别人的视频都是要到高速档打的，回去一试果然成膜了。